2025年3月25日，在春意盎然的季节里，安亭镇黄渡文体分中心为中老年朋友们带来了一场科学养生与健身方式讲座。本次讲座不仅深入浅出地讲解了养生的基本原理，还特别强调了合理营养在科学健身中的关键作用。

养生离不开营养，合理的营养是科学健身的保障。讲座中，主讲老师首先细致介绍了食物中的营养素分为六大类,即糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐和水，这些营养素是构成人体健康的基础。老师进一步阐述了这些营养素的三大生理功能，包括作为能源供应能量、合成身体组分构成组织器官的原料、以及补充体内生物活性物质以调节生理机能，让在场的中老年朋友们对养生有了更全面的认识。

随后，老师特别指出了蛋白质在人体健康中的独特地位。蛋白质不仅是肌肉、内脏、皮肤、骨骼等组织细胞的主要构成成分，更是酶、激素和抗体等生物活性物质的重要原料。它在人体化学构成中占比约15%，其中一半存在于骨骼肌中，因此蛋白质的摄入与体质强弱有着密不可分的关系，大家表示本讲座真是受益匪浅。